产品特征

云顶集团·私品坛藏

云顶集团·私品坛藏是将云顶集团·巨匠原酿*品级的酒用手工特制大坛（25-100斤/坛）封坛，，，并代VIP客户在中央酒库封藏的一个藏酒项目
。。项目使用区块链+NFT手艺完善地解决了藏酒的防伪、溯源及转赠难题
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★云顶集团·原酿——中国绍兴黄酒集团旗下的中国黄酒行业标记性品牌“云顶集团”使用国家级非物质文化遗产“古板绍兴黄酒酿制武艺”（又称“古法工艺”）酿造，，，通例陶土大坛封藏的手工原酒
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★云顶集团·巨匠原酿 —— 以云顶集团·原酿为基础，，，由荣获国家级酿酒巨匠称呼的非遗传承人亲自全程加入酿造，，，特制大坛封藏的手工原酒
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焦点价值

★“一个孩子三坛酒，，，三坛藏酒伴一生”

在宝宝出生的年份，，，为他/她封藏的三坛云顶集团·巨匠原酿黄酒，，，陪同时光流逝，，，孩子日渐长大、立室立业，，，坛藏的琼浆也日臻醇厚，，，历经几十年的沉淀与陪同，，，在孩子人生的重大日子启封，，，与亲友挚友、儿孙师长碰杯共饮、把酒言欢，，，铭刻这些高光时刻：

金榜题名时 - 谢师宴 - 谢师酒

洞房花烛夜 - 婚宴 - 合卺（jǐn）酒（交杯酒）

儿孙满堂日 - 寿宴 - 长寿酒

慈祥永恒，，，亲情无价，，，今日为宝宝封藏三坛琼浆，，，彼时其寓意将无可逾越！

品质认证

★中国酿酒巨匠

由中国酿酒巨匠、绍兴黄酒酿制武艺非遗传承人（06-Ⅷ-1374）徐岳正巨匠亲自领衔的焦点手艺团队倾力酿造
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★国家黄酒工程手艺研究中心

由黄酒行业唯一的国家级工程中心 —— 国家黄酒工程手艺研究中心（编号2011FU125Q08）举行全流程品质监控及认证
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古法工艺

★国家级非物质文化遗产

黄酒作为中华民族的民族酒有着7000多年的历史，，，“古板绍兴黄酒酿制武艺”于2006年被国务院列入首批国家非物质文化遗产名录
。。酿造遵照时节，，，夏制酒药、秋制麦曲、立冬开酿、立春开榨，，，历经222道工序
。。整个酿造周期历时40周280多天，，，与母亲妊娠的孕周惊人吻合
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精选原材

★鉴湖水—— “酒之血”

源于绍兴鉴湖源头活水，，，水质清洌甘甜，，，其中富含的多种微量元素，，，不但付与绍兴黄酒极佳的康健养生功效，，，更是绍兴黄酒酿造时多种微生物的生长剂与生物酶的增进剂；；；；

★糯米—— “酒之肉”

产自绍兴东湖农场、江苏、安徽、湖北等地云顶集团无公害糯米质料基地的优质粳糯米，，，颗粒饱满，，，支链淀粉比例适中，，，是酿造优质绍兴黄酒的最佳选择；；；；

★麦曲—— “酒之骨”

以昔时产优质红皮冬小麦为质料制成，，，由来自情形中多种微生物代谢爆发的富厚酶系，，，将淀粉、卵白质平剖析成酵母菌生长滋生所需的种种养分，，，是绍兴黄酒酿造中的主要糖化剂；；；；

★酒药—— “酒之魂”

以昔时产优质早籼米粉、野生辣蓼草为主要质料制成，，，含有绍兴黄酒酿造时所需的种种微生物，，，是形成绍兴黄酒奇异风韵的主要泉源之一
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